(食物中毒肠炎的饮食)食物中毒后如何调养

食物中毒在生活中很常见，尤其是夏季，是食物中毒的高发期。很多人想知道食物中毒后怎么吃？我们来看看食物中毒后的饮食原则。

食物中毒后的饮食原则

1.做一个素食者。

病人恢复饮食后，一定要时刻记得给自己补充水分。温水是最好的选择。喝的时候，他要细细啜

饮，避免大口吞咽。椰子汁富含钾离子，有很好的排毒功效。另外，如果经常恶心，建议多喝温热的薄荷茶和姜茶。

2.多吃耐寒的食物

大多数患者恢复后吃得很少，血糖过低，经常处于疲劳状态。这时候建议吃白米饭，干吐司或者皮塔面包补充碳水化合物，恢复血糖。原则上，患者应避免辛辣食物，但少量豆豉可以食用。此外，益生菌可以向人体提供大量有益的乳酸菌和双歧杆菌，消除潜伏在人体内的有害细菌，增强患者的免疫力。建议适量服用。

3.仔细吃"糖"种类

糖热量高，缺乏维生素、矿物质和蛋白质。糖摄入过多容易引起高血压、糖尿病、肝功能损害等症状。，这是食欲中毒的人的大忌。

食物中毒患者治愈后对食物产生抵抗力是合理的。这时候作为患者家属，要多安慰和照顾患者，改变他们对食物的心理态度。

夏季如何预防食物中毒

夏季应少吃容易引起肠道疾病的食物，如龙虾、蜗牛、牛蛙等。如果吃这些食物，最好是在家里买回来，彻底煮熟，因为它们容易死亡，不利于保存，而且很可能携带寄生虫和病菌，容易引起食物中毒。

注意存放食物的环境清洁卫生。可以把没吃完的食物放冰箱里，桌上的食物一定要盖上防蝇罩。食物容易引来苍蝇，苍蝇可以携带多种致病菌，导致食物中毒。